Diversión con blog de insomnio

Hay sándwiches de ensalada de pollo y hay bocadillos de ensalada de pollo. Y los que sirven en Polly Pies en Norco definitivamente debe ser el resultado de algún tipo de Area 51, un sándwich de ensalada de pollo de ingeniería inversa-son algunas de las creaciones más asombrosas desde cero que he tenido en mucho tiempo.

No nos equivoquemos, si vas a plop aquí a Polly a disfrutar de sus bocadillos (o cualquiera de sus otros recién preparada come), hay algunas cosas cursis que usted va a querer sentirse cómodo. En primer lugar: Este lugar es de color amarillo. Muy amarillo. Tía Millie amarillo cocina. De las paredes y mesas, a los bancos y el asiento. Amarillo. Amarillo. Amarillo. La ventaja, por supuesto, es si esto le recuerda los días de sol y el tiempo de la primavera y el verano pasado en casa de tía Millie entonces aw vainas-usted va a sentir como en casa. Para mí, yo estaba bien con la hominess de la combinación de colores y fui capaz de obtener más de lo suficiente consuelo en el hecho de que la buena comida casera a veces tiene un precio. En este caso, una paleta de colores Pollyanna y el sentido de la decoración. Pero estoy divagando.

Cuando se llega a Polly, tenga en mente las palabras como "cocina del país" y "desde cero" Porque eso es lo que este lugar se trata. Un área brillante, alegre comedor; cortinas azul a cuadros tipo vichy; servidores que le llaman "amor" y "cariño" a la caída de un sombrero. Pero este lugar tiene un perfil en Facebook, así que no son luditas completa.

Alimentación-sabio, no es todo lo que cabría esperar: Sopa y el chile. Waffles y tostadas francesas. Tortillas. Un montón de cocer al horno-en bienes-los locales-al horno.

Pero es hora de bocadillo por mi reloj.

A los efectos de esta revisión, me decidí a probar algo que no estaría fuera de lugar en un día de campo Tom Sawyer: el Old Fashioned Ensalada de Pollo Sandwich. Alguien llame a la policía de viaje en el tiempo Porque tenemos que enviar esta comida maravillosa para el futuro. "Old Fashioned" puede haber sido bautizado, pero su sabor es algo más que un hombre moderno puede brotar alrededor.

En lugar de trozos blandos, sin vida del pollo que usted vea que acompañe a los sórdidos McDonald's o Jack in the Box "ensaladas" (sí, yo uso el término vagamente), todo es pollo asado de llama-asado aquí, cariño. Además, para mí, un sándwich de ensalada de pollo bien tiene que tener crisis. Introduzca las nueces. Y el apio. Y la cebolla dulce. Estos responsables se asoció con la mayonesa de tres vías de proporciones gastronómica. Lo sentimos, la tía Millie, pero estos sándwiches son mucho mejores que los que sirven en el patio trasero partido Grandpappy de Día de la Bandera. Así que lo siento.

Pero todos los envases, ¿no? Y Polly no defrauda. En lugar de optar por la probada y verdadera o ha sido-no-hacer-que el trigo o "artesanales" los panes, los cocineros del restaurante ir a por todas, sirviendo a su ensalada de pollo divina en dos rebanadas de recién hecho (y tostadas!) De pasas de uva pan de nuez. No hay nada mejor que esto.

Fue tan bueno el pan, que haya puesto un Kraft único entre los sectores y todavía tengo que paloma y luchó por la corteza. El pan delicioso.

Y las patatas fritas? Bueno, digamos que eran los tierno beso tras el abrazo. Mi compañero de almuerzo había lo que llaman el Mega queso a la plancha, que era otro nombre para una "fiesta de queso", ya que había Jack, suizo, cheddar y americano con la explosión de una derretido en pan de masa fermentada con especial pan de ajo Polly queso parmesano. Disculpe, pero este lugar está mejor que nunca.

Al final, mi comida no era comida simple. De hecho (y esto es increíble-pregunto a mi esposa), ni siquiera pude terminar mi comida. Yo estaba llena hasta los topes.

Estoy pensando que la próxima vez, voy a probar uno de otros bocadillos de Polly. Tal vez el clásico sándwich de pavo (pavo al horno en masa fermentada). O tal vez el aguacate y los amigos (aguacate y brotes de trigo en el pan roto).

Hasta entonces, nunca me verán en un metro o de Togo nunca más.

Pies de Polly Restaurante de 1799 Hamner Ave;., Norco, (951) 520 a 0.223 www.pollyspies.com. De lunes a jueves de 6:30 am a 10 pm, Viernes 6:30 am a 23:00, sábado a las 11 pm, dom 07 a.m. 07 a.m.-10 p.m.. AE, D, MC, V.